2017年3月23日木曜日

いろんな開け方、ドイツの窓

昨日はドイツのドアについて書いたので、今日は窓について。ドイツの窓ガラスは二重窓が標準(賃貸でも!)なので、冬場結露に悩まされることがありません。


この冬は結露フリーに感動していた私。そもそも二重窓なんて、小学校の社会科の授業で習ったくらいで、


寒冷地に住んだことがないため全く身近なものではありませんでした。結露防止のためにも、日本にも二重窓がもっと普及すれば良いのですが。


そして窓の開け方についてですが、まずドイツの窓はスライド式で開きません。窓はこんな感じです。




ベランダへ出られる窓も、同じタイプでただ床まで縦長なだけ。ここで注目してほしいのは、取っ手部分です。




この取っ手が下に向いている状態で、窓にロックがかかっていることになります。




では、取っ手が横向きになるよう45°回してみましょう。どの取っ手も結構固くて、ちょっと力がいります。




すると、窓が開くようになりました。ドアと同じく内開きですね。よく開け閉めする窓だど窓辺にお花を、なんてできません。




次に、取っ手が上を向くようさらに回してみましょう。これは窓を一度閉めてからやってください。開けたままではできません。




取っ手が上向きだと、窓の上部分だけが開きました。室内の空気を入れ替える時などにぴったり。


しかも、窓の下部分ではなく上部分だけ開くということは、万が一雨が降ってきても家の中には雨が入ってこないということです。


考えた人、頭いい!ただし、ドイツの窓は網戸がないので、窓を開けると虫が入ってくる可能性はあります。


少し前までは本当に寒くて虫なんて見かけなかったのですが、最近は蝶々やテントウムシ(なぜかベランダにめっちゃいる)などよく見かけるようになりました。


さらに、窓の全体写真で窓の右側壁にロープのようなものが写っていますが、これは日本で言う雨戸を開け閉めするものです。




ロープを掴み、手前に引きながら上にロープを送っていくと…




窓の外にある雨戸が下りてきます。スライド式の日本の雨戸と違って、開け閉めするのにまず窓を開ける必要がないし


雨戸を触った指が何かちょっと汚れる…ということもないので便利です。全ての窓についているわけではありませんが、


夜には外からの見えやすさが気になるので閉めています。特に夏は夜10時頃でも明るいので、これを閉めないと子どもたちが寝てくれそうにありません。


夏と言えば、今月26日からサマータイムに変わります。今は日本時間マイナス8時間がドイツとの時差ですが、サマータイムだと7時間に変わります。


切り替わる瞬間は体験したことがないので、ただ時計が1時間ずれるだけでもちょっぴり楽しみです。


今日はここまで。


2017年3月22日水曜日

家から閉め出されました

そのうち経験するとは思ってたんですが…できればやりたくなかった。タイトル通り、昨日家から閉め出されました。


なんで?という感じなので、まずドイツのドアについて説明します。ドイツのドアは基本的に、玄関ドアで言うと外側からドアノブが回らない仕組みです。




この写真は今住んでいるマンションの玄関ドアを外側から撮ったものなのですが、まさにこのドアノブが回らないのです。


つまり、本来ドアノブを回してガチャッとやることができないので、ドアは開けられません。そこで使うのが家の鍵。


ドアを閉めただけで鍵をかけていない状態であれば、鍵を差し込んで回すと(うちの場合左に45°くらいで)ドアが開きます。


鍵を回すのがドアノブを回すことの代わりとなるのです。外出で鍵をかける時は、鍵を反対に(うちの場合は右回りに1周)回します。


そして昨日、子どもを迎えに幼稚園へ行こうと思って家を出た私は、うっかり鍵を持って出るのを忘れて閉め出されてしまったのでした…


ドイツ在住の方なら1度はやると思いますが、ドイツ人でもたまにやらかします。昨日の場合、不幸中の幸いか


鍵以外に重要なお財布や携帯電話は持っていたため、すぐ旦那に連絡し、私はそのままお迎えに行き、私たちが帰宅する前に旦那が家に帰ってきてくれていました。


でも帰ってきた際旦那に言われたのは「危うく家に入れないところやった!」と。私は一人で自宅にいる際、鍵を持って出るのを忘れないため


写真のように玄関ドア内側の鍵穴に家の鍵を挿していました。(それでも忘れましたが)でも、内側の鍵穴に鍵が刺さった状態では、外側から鍵を使っても本来開けられないのです。


玄関ドア内側にも鍵穴あり


しかし今回の場合は私が内側から鍵を浅く挿していたらしく、外側から旦那が自分の鍵を必死にガチャガチャやって内側の鍵を押し返し、無事開けることができたそう。


もしこれで開かなかった場合、専門家を呼び鍵を開けてもらわないといけなくなるので、高額出費となるところでした…


そして気付いた方がいたかもしれませんが、ドイツのドアは外から内に向かって開きます。日本で玄関ドアを外側から開ける際は、引っ張り開けますが


これはどうやら、日本の『玄関で靴を脱ぐ』文化から来ているよう。ドアが内側に開くと、ドアの通る範囲に靴が置けませんしね。


ドイツのドアが内側に開くのは、防犯上の理由だと大学で履修していたドイツ語の先生が言っておりました。


外から誰かが家に押し入ろうとしてきた場合、日本のドアだと家の内側からドアを引っ張って抵抗しなければいけません。引っ張れるのはドアノブだけだしなかなか難しい。


ドイツのドアならドアの前に重い物を置くなり、みんなでドアを押すなりして抵抗しやすい、という話でした。


そして玄関先でドイツ人は靴を脱ぐのかと言うと、それぞれの家庭によります。旦那は脱ぐ家庭で育ってきたので


日本の玄関先で靴を脱ぐ文化には何の抵抗もなかったようですし、何より衛生面でもその方がいいとドイツに引っ越して来てもみんな揃って玄関に靴を置いています。


子どもが床で遊んだりするので、土足文化家庭の子どものおもちゃはちょっと砂っぽくなってきたりするのでしょうか。(土足文化家庭子育て事情を全く知らないので)


子どもたちの通う幼稚園では、上履きを使っている(写真はこちら)のですが、送り迎えで親が幼稚園に入る際は土足のままです。


教室などに入る時、スリッパに履き替えていた日本の幼稚園とはまた少し違うよう。


家電や家具を運び入れてもらったり、マンション設備の点検に来たりした人たちは、そのまま土足でした。


日本の引越し業者で『白い靴下でお伺いします』みたいなのを思い出して、ここはドイツなんやと実感しました(笑)


話がドアから土足文化の話にそれましたが、とにかく鍵は気をつけます。特にドイツで一人暮らしの方は要注意ですね。


今日はここまで。


2017年3月21日火曜日

ボードゲーム ラビリンス〜動く迷宮〜

ドイツはボードゲームが盛んです。専門家が選出するドイツ年間ゲーム大賞や、一般ゲームファンが選出するドイツゲーム大賞も毎年発表されるほど。


どれもアナログなゲームで、対象年齢が低いものもあり、寒く長い冬に家の中で家族と遊ぶにはぴったり。もちろん大人だけでも楽しめます。


去年のクリスマスと年末年始に義兄家族のところへ滞在し、いくつかボードゲームで遊んだのですが、現在5歳の長男も説明すればできそう


且つ私も気に入ったボードゲームを1つ買ってきました。名前はDAS VERRÜCKTE LABYRINTH(ダス フェアルックテ ラビリンス)、動く迷宮です。



箱の表


箱の裏に簡単な説明が


発売は1986年、発売元はパズルなどのおもちゃで有名なドイツ会社Ravensburger(ラーヴェンスブーガー)です。このメーカーの子ども用パズル、家にめっちゃあります。




ラビリンスのプレイ対象年齢は7〜99歳(なぜ上限をつけたのでしょうか)、プレイヤーは2〜4人、プレイ所要時間は20〜30分です。


プレイする上で必要とされるスキルは、運、駆け引き、コミュニケーション、想像力で、特に駆け引きと運に大きく左右されるよう。




箱を開けると中はこんな感じ。ぐちゃぐちゃにならないよう収納できます。詳しい説明書も入っていましたが、ドイツ語、フランス語、イタリア語、英語、オランダ語でした。




使うコマはこの4つ。左からそれぞれプリンセス、魔法使いの弟子、魔術師、魔女です。プリンセスがどう考えてもあとの3人と関係ない気がしますが。




プレイするにあたって準備することと言えば、通路の絵が描いてあるカードをボード上に適当に並べ、それぞれのコマを同じ色の丸に置くくらいです。


そしてプレイヤーそれぞれに写真右下のカードを配ります。プレイヤーはカードを他のプレイヤーに見えないようにしながら


自分の持つカードの1枚目の絵を確認します。カードに描かれている絵に自分のコマを進められるよう写真左下にある、


1枚余っている通路のカードを入れるのですが、ボードの周りに黄色で三角形が描いてある部分の通路しか動かせません。




通路のカードは↑こんな感じに他の通路をスライドさせて入れます。そして自分のコマを通路上で動かし、押し出された通路のカードを次のプレイヤーが使います。


他のプレイヤーに自分のコマを置いている通路を動かされたり、使おうと思っていた通路を塞がれたり、絵柄が描いてあり移動可能な通路もあるので


なかなか目標にたどり着けずヤキモキもしますが、複雑すぎずに楽しめるゲームです。配られたカードの絵柄全てにたどり着いた後は


自分がスタートした場所に戻らなければいけません。ここまで1番早くできた人が勝ちとなります。


時々私と旦那の2人で、子どもたちが寝てからプレイしていますが、2人だと通路の移動があまりないのでほぼ同時に勝負がつくというパターン。


長男に教えて参加させればいいのですが、もうすぐ3歳になる次男も見ると絶対やりたがるだろうし、でもさすがにルールがまだ理解できないことを思うと


子どもたちの前で出す気になれず…(先日長男にUNOを教えていた時に次男も当然いてとにかくややこしく、私が疲弊)


なので私か旦那のやる気が出次第、教えることになると思います(笑)もう少し対象年齢が低いボードゲームもあるので、徐々に集めていきたいです。


グミのHARIBOも良いですが、ボードゲームはドイツ土産にもいいと思いますよ。これは箱が多少かさばりますが(笑)


今日はここまで。


2017年3月20日月曜日

植物性たんぱく質

先週からあごにできた大きいニキビに悩まされております。いや、年齢的にはもう吹き出物でしょうか。


思春期にもあまりニキビは出来ない体質で、めちゃくちゃ悩んだ!という経験はないのですが、全くできないというわけではなく、時々できます。


そして現在のあごの吹き出物が痛いやつで…中に芯がありそうなタイプ。治るのにしばらくかかりそうです。


ということで、あごにできる吹き出物の原因をネット検索。食生活の乱れ、ホルモンバランスの乱れ、消化器官の不調など


様々な原因があるようです。食生活に関しては、日本に暮らしていた時と全く違っていることは火を見るよりも明らかですし


それによる消化器官の不調が起きている可能性も否めません。(お腹を下しているとかはありませんが)


ホルモンバランスの乱れに関しては、特に実感するところなし。一体どれを解決しにかかれば…?


そんなことを考えていると、ドイツに引っ越してきてからちょくちょく夫婦の会話にのぼる『納豆食べたいな』ということを思い出しました。


『1日1回の納豆で乱れた腸内環境が(いい意味で)リセットされる』ってどこかで読んだことがある、と言う旦那


ドイツ人ですが納豆好きな人なんです。私も関西人ですが納豆好き。そして納豆は大豆でできているから女性ホルモンに良い


イソフラボンもとれるし、腸内環境も整うし、これは納豆をどうにかして調達するしかないという方向に決まりました。(大げさ)


そしてドイツにお住まいの日本人の皆さん、めっちゃ自宅で納豆作りやってますやん…!ネット検索したらすごい数の自家製納豆ブログ記事が出てきました(笑)


多くの方は、



乾燥大豆を買う
一晩大豆を水に浸す
茹でるor蒸す
大豆の皮を取り除く
アジアスーパーで買ってきたお高い納豆(3パック4ユーロくらい)数粒に熱湯をかける(ヒートショックで納豆菌活性化)
火を通した大豆に熱湯納豆を混ぜ合わせる
底の広くて浅い容器に広げる
40℃程の温度を保ち、1日置く
(オーブンを使ったり、暖房の上に置いたり、ヨーグルトメーカー使ったり、ペットボトルにお湯を入れて傍に置いたり、毛布やダウンジャケットで覆ったりする)
冷蔵庫で1日寝かして、完成


という、何とも読んでるだけでめんどくさー!!!って手順なんです。でもこちらで売っている納豆は上に書いた通りの値段なので


しょっちゅう食べるためなら作る!となるのも、わからなくはないです。そしてそんな皆さまの納豆愛を色々読みながら


大豆フレークで納豆作りました〜という記事も発見。大豆フレークは最近私もお店で見かけて「ランニング好きな旦那のたんぱく質摂取にいいかも〜」


と思っていた商品なのですが、どうもこれでも納豆が作れるとのこと。大豆フレークとは、大豆にすでに火を通し、皮も剥き、平たく潰して乾燥させてあるものです。


つまり、乾燥大豆を一晩水に浸す、茹でるor蒸す、皮を取り除くの3ステップが省けるのです。何だか納豆作りのハードルが下がった気が!


そこで早速今日、大豆フレークを見かけたドラッグストアdm(デーエム)で(またdmとか言わない)で買ってきました。500gで2ユーロ15セント。





パッケージが思いっきり枝豆!!eiweißreich(アイワイスライヒ)とはたんぱく質豊富という意味。何せ畑の肉ですしね。


ドイツにはベジタリアン(乳製品や卵は食べる場合も)やビーガン(完全菜食主義)の方が結構いるので、植物性たんぱく質は重宝されているのではないでしょうか。


とにかくドイツは肉食文化なので、そもそも動物性たんぱく質摂取には困りませんし(笑)そして買ってきたこの大豆フレーク、まずそのまま食べてみました。


味は思いっきりただの大豆です。大豆しか入っていないので当然といえば当然ですが、フレークがコーンフレーク並みに乾燥しているのかと思っていたので


意外とまだしっとりしていたのに驚きました。これにスパイス類をかけると、たんぱく質豊富ないいおつまみになりそうです。


ただ、肝心の納豆をまだ手に入れていないので納豆作りには挑戦できていませんが、大豆フレーク自体は気に入ったので今後も常備しておこうかと。


自家製納豆の話を旦那にすると「へ〜良いやんやってみたら?」というポジティブな反応だったので、近々挑戦してみますね。


納豆作り経験者の方、何かアドバイスがあれば教えてください。
今日はここまで。


2017年3月17日金曜日

自家製はちみつ

今週、旦那が職場の同僚からはちみつをもらって帰ってきました。え?なんでいきなりはちみつ?と思っていたら


なんと、その方の飼っているミツバチが作ったはちみつだそう!ミツバチ飼ってるってどういうこと!?とびっくりしていたのですが


どうやらお父さんから引き継いだミツバチだそうで、家からちょっと離れたところに巣箱を置いているらしいです。


そして思い出したのは、日本に住んでいた時にできた友人ドイツ人一家のこと。「長男がミツバチを飼いたいって言ってるから、


ドイツに戻ったらミツバチを飼うつもりなの」と奥さんが言っていたのです。そして私は「えぇ〜ミツバチなんかそんな簡単に飼えるもんなん?」と聞いてみると


「毎日病気になってないか巣箱を覗くだけでいい」という回答。やたら簡単…!でもその一家は大都会出身ではないので


田舎の方ならではなのかと思いきや、こんな身近な旦那の同僚がミツバチを飼っているなんて!どうもドイツでは趣味の養蜂が盛んなようです。


屋上やベランダの一角に巣箱を置いておくだけで良いらしく、子どもも飼ったりするとのこと。カブトムシとかクワガタ飼う感覚なんでしょうか。


しかも田舎でなくとも、都会でもミツバチは飼育可能!特に個人の庭やベランダで育てている花は無農薬のことがほとんどなので、良いはちみつが出来るのです。


こちらはドイツなので、飼われているのは西洋ミツバチだと思いますが、西洋ミツバチは年に何度もはちみつが採取できます。(日本ミツバチは年1回)


同僚の方は年3回採取しているそうですが、2人暮らしなので消費しきれないのでしょうか(笑)私たち一家がはちみつを食べると聞いた時は嬉しそうな反応だった、とのこと。


特に今は長男がはちみつにハマっており、毎朝の朝食で食パンにはちみつを塗って食べています。




今回もらったのは『夏の花のはちみつ』で、季節によって咲く花も違う分、はちみつの色も違うそう。こってりしていて美味しいです!


私は主に喉が痛くなった時、温かいハーブティーにはちみつを入れて飲むのですが、知っている人が飼っているミツバチが


頑張って作ってくれたはちみつと考えると、しっかり味わっていただける方法の方がいいんかなぁなんて思ったりしました(笑)


ミツバチ1匹が一生のうちに作れるはちみつはティースプーン半分にも満たないそうなので、何だか希少価値が上がりました。(考えすぎでしょうか)


そして同僚の方がどのようにはちみつを採取しているのかは知らないのですが、よく知られているのは白い防護服を着て


蜂の巣に煙を吹きかけながら、ミツバチを巣箱からはらい、遠心分離機にかけて採取する方法ですが


発想の転換といいますか、とても画期的な方法で簡単にはちみつ採取できる巣箱が数年前に開発されました。


こちらにリンクを貼っておくので、気になる方は見てみてくださいね。ミツバチもストレスなく、養蜂者にも安全な巣箱兼はちみつ採取装置です。


自分で育てたものを食べるというのは食育としてとても良いので、去年の夏はベランダでミニトマトを育てて子どもたちと食べましたが、ミツバチもいいなぁと思えてきました。


虫全般が苦手な人にはなかなか難しいかもしれませんが、生態系にとても重要な役割を担っているミツバチをサポートし


(ミツバチの大量失踪が問題になっていますし)採れたてのはちみつも食べられるって、一石二鳥という感じがしませんか?


今日はここまで。